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飲食店で正社員として働く場合、調理師などの資格を持っていると就職・転職の際に有利です。調理師の資格を取得する方法は2つあり、厚生労働大臣指定の養成所で学ぶ方法と、直接国家試験を受験し合格し取得する方法があります。飲食業界で仕事の幅を広げて働きたい場合、資格習得者は大変有利である。資格とは、調理師や、ふぐ調理師、栄養士ソムリエ、フードコーディネーターなどの一般的なものから、ティーインストラクターのようなあまり耳にしない資格もある。飲食　求人情報の有資格者の場合給与が変化する会社もある。飲食店の中の業種の一つにカフェがある。カフェバーやカフェラウンジなど飲食のできる喫茶店の業種の総称として使用れている。カフェスタッフ(正社員・アルバイト)の仕事内容としては、ホールスタッフとキッチンスタッフの2つに大きく分類できる。飲食店の求人情報を見ると、「ホール業務」と「キッチン業務」の2種類があることがわかる。ホール業務の仕事の主な仕事は、レジ・接客・清掃である。キッチン業務では、アルバイトの主な仕事は仕込み・調理・皿洗いで、発注などの仕入れ作業は正社員が行う。
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